63
O Vietnamských jídlech se toho u nás ví poměrně hodně. Ale ne každý si uvědomuje, že jsou nejen plná chuti, ale i docela zdravá. A to hlavně díky širokému používání čerstvých bylinek a zeleniny, rýže, nudlí, ale i čerstvých mořských plodů, vepřového a hovězího masa. A co se týká pití, je tu hodně různých džusů, čerstvá šťáva z kokosu či cukrové třtiny, čaje a hlavně vietnamské kávy.
A jako všude ve platí, tak to z nejlepších světa a nejautentičtější vietnamských lahůdek se nacházejí v restauracích u silnic, na pulzujících ulicích a trzích.
A jaké jídla hrají prim? Jednoznačně různé varianty Pho, bagety Banh mi nan a všemožná nudlové jídla a závitky.
Views: 17
